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美容养颜:辣木籽可以有效地促进身体的新陈代谢,排出体内多余的毒素,有淡化色斑的功效。
保肝功效:辣木籽含有丰富的维生素C和维生素A,可增强肝脏细胞的抗氧化能力,还可清除肝脏内自由基,从而促进肝脏排毒功能,还具有解酒功效。
预防便秘:辣木籽含有膳食纤维成分,有利于促进胃肠道蠕动,软化大便。
补血:辣木籽中维生素C和铁的含量相对丰富,具有补血的功效。
辣木籽:
辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,起源于印度,已经有一千多年历史,在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。
辣木树被称为“奇迹之树”,其叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养,并且较易栽培,因此在非洲推广辣木树的种植,被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来,辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同。
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