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石榴的好处和营养价值(石榴的营养价值和功效)

2023-07-29 20:48:24 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、石榴的营养特别丰富,含有人体所需的多种营养素。水果含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖、蛋白质、脂肪和矿物质,如钙、磷和钾。据分析,石榴果实含碳水化合物17%,水79%,糖13 ~ 17%,脂肪和蛋白质较少,果实以新鲜为主。

2、就维生素C而言,石榴高于橙子、香蕉、木瓜、西红柿、西瓜和菠萝。它还富含铁、钙和磷。种子中的铁含量比其他水果好,最好一起吃。

3、石榴皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分。

4、保持健康。石榴有很好的促进消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂、降血糖的作用。经常食用石榴可预防冠心病、高血压,并可达到健胃提神、增进食欲、延年益寿的功效。

5、抑制大肠杆菌。石榴皮具有明显的抑菌、收敛作用,能使肠粘膜收敛,减少肠粘液分泌,因此能有效治疗腹泻、痢疾等疾病,对志贺氏菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

6、驱虫。石榴皮中含有碱性物质,有驱虫的作用。

7、止血明目。石榴花味酸平。如果晒干研磨,有非常好的止血效果。另外,用石榴花泡洗眼有非常好的明目效果。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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